데이터가 클 경우 split 를 사용하여 압축을 하면 됩니다.
일단 50M로 나누어 보겠습니다.


# tar cvfzp - 압축할파일 | split -b 50mb - 압축할파일명.tar.gz

이렇게 하면 압축파일명.tar.gza* 이런식으로 압축이 될것 입니다.
split는 최대 676개의 분할을 지원합니다.

압축을 풀려고 한다면 다음과 같이 하시면 됩니다.

# cat 압축파일명.tar.gza* | (cd /home;tar xvfzp - )